Krystyna Iwi艅ska-Knop uko艅czy艂a studia wy偶sze na Wydziale Ekonomiczno-Socjologicznym Uniwersytetu 艁贸dzkiego (kierunek ekonomika handlu wewn臋trznego) w 1969 r. i od 1 pa藕dziernika 1969 r. rozpocz臋艂a prac臋 na tym wydziale na etacie asystenta sta偶ysty. W 1974 r. obroni艂a prac臋 doktorsk膮 Warunki wprowadzania post臋pu techniczno-organizacyjnego w gastronomii, napisan膮 pod kierunkiem prof. dra hab. Jerzego Dietla. Zosta艂a ona w 1976 r. opublikowana przez Wydawnictwo Instytutu Handlu Wewn臋trznego i Us艂ug w Warszawie. Po dw贸ch latach mgr Krystyna Iwi艅ska-Knop otrzyma艂a stanowisko asystenta, a od 1 pa藕dziernika 1975 r., po obronie rozprawy doktorskiej, stanowisko adiunkta na Wydziale Ekonomiczno-Socjologicznym U艁. W 2004 r. odby艂a pozytywnie kolokwium habilitacyjne, kt贸rego podstaw膮 by艂a praca Kana艂y rynku we wsp贸艂czesnej gospodarce (艁贸d藕 2004). Dnia 28 lutego 2005 r. Centralna Komisja ds. Stopni i Tytu艂u zatwierdzi艂a jej rozpraw臋 habilitacyjn膮 i od 15 wrze艣nia 2006 r. dr hab. Krystyna Iwi艅ska obj臋艂a stanowisko profesora nadzwyczajnego w Katedrze Marketingu na Wydziale Zarz膮dzania U艁. W czasie pracy w Uniwersytecie 艁贸dzkim pe艂ni艂a wiele funkcji, w tym od 1 pa藕dziernika 2004 do 30 wrze艣nia 2014 r. by艂a kierowniczk膮 studium podyplomowego 鈥濵arketingowe zarz膮dzanie firm膮鈥� na Wydziale Zarz膮dzania U艁. Natomiast od 1 pa藕dziernika 2011 r. do 30 wrze艣nia 2020 r. by艂a kierowniczk膮 Zak艂adu Podstaw Marketingu w Katedrze Marketingu U艁.
Jej zainteresowania naukowo-badawcze koncentrowa艂y si臋 na problematyce marketingowego zarz膮dzania firm膮, marketingu partnerskiego, strategii dystrybucji, strategii obs艂ugi klienta i kreowaniu warto艣ci dla niego. Jej badania naukowe mia艂y r贸wnie偶 wymiar mi臋dzynarodowy. Prowadzi艂a je z partnerami niemieckimi (Uniwersytet w Giessen), kt贸re dotyczy艂y por贸wnawczych studi贸w system贸w dystrybucji, oraz z naukowcami z Handelsh枚gskolan Sztokholm i odnosi艂y si臋 one do implementacji marketingu warto艣ci w przedsi臋biorstwach. Dorobek publikacyjny dr hab. Iwi艅skiej-Knop obejmuje oko艂o 150 pozycji, w tym r贸wnie偶 zagranicznych (np. w 鈥濲ournal of Business Research鈥�). By艂a autork膮 b膮d藕 wsp贸艂autork膮 pi臋ciu pozycji ksi膮偶kowych, w艣r贸d kt贸rych na uwag臋 zas艂uguj膮 Kana艂y rynku we wsp贸艂czesnej gospodarce (艁贸d藕 2004) oraz Marketing wewn臋trzny we wsp贸艂czesnej organizacji (艁贸d藕 2018). Osi膮gni臋cia naukowe dr hab. Iwi艅skiej-Knop, prof. nadzw. U艁 zosta艂y docenione m.in. poprzez zaproszenie jej do Rady Programowej czasopisma 鈥濫konomika i Organizacja Przedsi臋biorstwa鈥�.
Uczestniczy艂a systematycznie w licznych konferencjach naukowych krajowych i zagranicznych, wyg艂aszaj膮c referaty oraz pe艂ni膮c funkcje moderatora dyskusji (RFN, Szwecja, Szwajcaria, W臋gry). Odby艂a sta偶e zagraniczne na Uniwersytecie Saarbr眉cken (RFN 1979), Uniwersytecie Sterling (Szkocja 1990), Uniwersytecie Tennessee (USA 1991), stypendium DAAD-Uniwersytet Giessen (RFN 1991), Uniwersytecie Mannheim (RFN 1992) oraz na Uniwersytecie Maryland (USA 1996).
By艂a tak偶e bardzo zaanga偶owana w prac臋 dydaktyczn膮 na Wydziale Ekonomiczno-Socjologicznym i Wydziale Zarz膮dzania. Wypromowa艂a 艂膮cznie ponad 500 magistr贸w i licencjat贸w. Pe艂ni艂a funkcje koordynatora wielu przedmiot贸w na kierunku i specjalno艣ci marketing. Wsp贸艂autorka programu studi贸w kierunku logistyka (2010) i reformy kierunku marketing (2010) na Wydziale Zarz膮dzania U艁. By艂a tak偶e autork膮 licznych pomocy dydaktycznych, takich jak skrypty i zbiory studi贸w przypadk贸w z marketingu. Prowadzi艂a wyk艂ady, 膰wiczenia oraz seminaria licencjackie i magisterskie. Prowadzone przez ni膮 zaj臋cia zawsze cieszy艂y si臋 bardzo du偶ym zainteresowaniem student贸w i by艂y przez nich bardzo wysoko oceniane.
Bra艂a aktywny udzia艂 w kszta艂ceniu m艂odych kadr naukowych na Wydziale Zarz膮dzania U艁. Pod jej kierunkiem zosta艂y napisane i obronione trzy rozprawy doktorskie (dr K. Szyma艅skiej w 2014 r., dr D. Skurpel w 2018 r., dr J. Linka w 2020 r.). Ponadto by艂a recenzentk膮 kilkunastu rozpraw doktorskich i trzech prac habilitacyjnych oraz recenzentk膮 wydawnicz膮 kilkunastu publikacji ksi膮偶kowych.
W latach 1992鈥�2002 wsp贸艂pracowa艂a z Fundacj膮 Rozwoju Przedsi臋biorczo艣ci w 艁odzi, prowadz膮c dzia艂alno艣膰 szkoleniow膮 i doradcz膮 w zakresie marketingowego zarz膮dzania firm膮, szczeg贸lnie w sektorze MSP. W latach 2003鈥�2013 wsp贸艂pracowa艂a z Fundacj膮 Edukacyjn膮 Przedsi臋biorczo艣ci g艂贸wnie jako jurorka w komisjach og贸lnopolskich konkurs贸w dla m艂odzie偶y z zakresu zarz膮dzania.
Aktywno艣膰 naukowa, dydaktyczna, i organizacyjna dr hab. Iwi艅skiej-Knop, prof. nadzw. U艁 by艂a wielokrotnie doceniana przez w艂adze Uniwersytetu 艁贸dzkiego i resortu nauki. Otrzyma艂a osiem nagr贸d Rektora U艁 za dzia艂alno艣膰 naukow膮 i dydaktyczn膮. Zosta艂a tak偶e odznaczona Z艂ot膮 Odznak膮 U艁 (1996), Medalem 鈥濽niwersytet 艁贸dzki w S艂u偶bie Spo艂ecze艅stwu i Nauce鈥� (2006), Medalem Edukacji Narodowej (2010).