Wyniki przeprowadzonych bada艅 pokazuj膮, 偶e:
- spos贸b przygotowania ma znaczenie,
- czas i temperatura ekstrakcji realnie wp艂ywaj膮 na ilo艣膰 pozyskiwanych fitozwi膮zk贸w,
- 鈥瀌omowe鈥� metody mog膮 by膰 skuteczne 鈥� je艣li s膮 dobrze dobrane.
Aby przybli偶y膰 badania i wnioski z nich p艂yn膮ce przygotowany zosta艂 cykl trzech podcast贸w popularnonaukowych, w kt贸rych:
- opowiadamy o wynikach projektu,
- t艂umaczymy r贸偶nice mi臋dzy metodami ekstrakcji,
- pokazujemy, jak nauka spotyka si臋 z codzienn膮 praktyk膮.
W pierwszej kolejno艣ci prezentujemy informacje dotycz膮ce uk艂adu pokarmowego 鈥� to w艂a艣nie jemu po艣wi臋cony jest pierwszy odcinek podcastu.
W kolejnych publikacjach prezentowane b臋d膮 informacje na temat uk艂adu oddechowego i nerwowego.
Zapraszamy do wys艂uchania podcastu:
Podcasty zosta艂y przygotowane przez kierownika projektu 鈥� dr hab. Katarzyn臋 Szafra艅sk膮, prof. U艁, w oparciu o rozdzia艂y monografii naukowej opracowane przez osoby realizuj膮ce projekt, prezentuj膮ce wyniki bada艅 prowadzonych w ramach projektu MNiSW 鈥濶auka dla Spo艂ecze艅stwa II鈥�.
Materia艂y zosta艂y opracowane w formie popularnonaukowej, z wykorzystaniem narz臋dzi opartych na sztucznej inteligencji (AI), w celu zwi臋kszenia dost臋pno艣ci i przyst臋pno艣ci tre艣ci dla szerokiego grona odbiorc贸w.
惭补迟别谤颈补艂: dr hab. Katarzyna Szafra艅ska, prof. U艁, , Wydzia艂 Biologii i Ochrony 艢rodowiska U艁
Redakcja: Kamila Knol-Micha艂owska, Centrum Promocji, Wydzia艂 Biologii i Ochrony 艢rodowiska U艁